ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ

ร้าน: คั่วไก่สวนมะลิ
โทรศัพท์: ???????
ประเภทอาหาร: ไทย
ราคา/ท่าน: ไม่เกิน 100 บาทต่อท่าน
อาหารแนะนำ: ก๋วยเตี๋ยคั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวไก่น้ำ
ที่จอดรถ: จอดรถริมฟุทบาทบริเวณหน้าร้านและตามริมถนน
เปิดบริการ: เปิดเฉพาะกลางวัน ปิดวันอาทิตย์

วันเสาร์ก่อนพอดีมีธุระต้องไปแถวคลองถม วรจักรแถวๆนั้น เลยตกลงกับนาว่าไปกินคั่วไกสวนมะลิละกัน ไม่ได้กินมาซักระยะหนึ่งแล้ว

คั่วไก่สวนมะลิ จริงๆแล้วอยู่ถนนอะไรผมจำชื่อไม่ได้ แต่รู้แต่ว่าถัดจากถนนที่มีวัดเทพศิรินทร์ไปถนนหนึ่ง เลยแยกที่มีข้ามต้มปลาเจ้าดึกไป... (ว่าแล้วจริงๆก็ไม่ได้ไปกินข้าวต้มปลานานแล้วแฮะ) ถ้ามาจากทางมาบุญครอง ก็ต้องเลี้ยวซ้ายหลังลงสะพานยศเส แล้วเลี้ยวขวาเมื่อเลยรร. เทพศิรินทร์ไป พอตรงไปเจอแยกแรกให้เลี้ยวเข้าถนนวัดเทพฯเลย แล้วค่อยไปเลี้ยวซ้ายอีกทีตอนปลายๆถนน ก่อนที่จะถึงสามแยกนิดเดียวจะทะลุไปออกถนนนี้ได้ เร็วกว่าไปทางตรงเยอะเลย เสียดายร้านนี้ปิดวันอาทิตย์ ทำให้พลาดโอกาสไปกินตั้งหลายทีล่ะ

มาวันนี้โชคดีหน่อย หน้าธนาคารพอมีที่จอดริมถนน ต้องรีบคว้าไว้เลยไม่งั้นต้องไปจอดในซอยล่ะเดินเหนื่อย

มาถึงก็สั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กุ้ง เอาแบบเกรียมๆหน่อยตามเคย รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม ผมกินสองชามเหมือนเดิม แต่นาคราวนี้สั่งคั่วไก่แล้วก็ก๋วยเตี๋ยวไก่น้ำใส่แต่ไก่ด้วย (เรียกว่าเกาเหลาไก่ดีกว่า) อร่อยดีเหมือนกันแต่ผมก็ยังชอบแบบแห้งอยู่ดี

พูดถึงเรื่องคั่วไก่แล้วก็ไม่แน่ใจว่าเจ้านี่ใช่เจ้าที่ดังๆที่สุดแถวย่านนี้หรือยัง เคยไปกินอีกเจ้าที่อยู่ในตลาดลึกๆ ใกล้ๆกับคลองถม เจ้านั้นก็อร่ิอยเหมือนกัน แต่ไปลำบากแล้วก็ขายแต่ตอนดึกด้วยเลยยิ่งลำบากไปใหญ่ เห็นว่ามีอีกเจ้าขายอยู่ตรงเยาวราชขายแบบห่อกลับอย่างเดียว ไว้ว่างๆต้องแวะไปเยี่ยมชมซะหน่อยแล้ว

ขวัญจิตร - Fusion Cuisine อร่อยย่านบางเขน

ร้าน: ขวัญจิตร
โทรศัพท์: 02-5791840
ประเภทอาหาร: ไทย-ยุโรป
ราคา/ท่าน: ประมาณ 200-500 บาทต่อท่าน
อาหารแนะนำ: ไส้กรอกขวัญจิตร สปาเกตตี้กุ้งใหญ่ผัด
ที่จอดรถ: ในตัวร้าน
เปิดบริการ: จันทร์-พฤหัส 8.30 - 22.00 ศุกร์-อาทิตย์ 8.30 - 23.00






วันก่อนหลังจากไปทำธุระแถวย่านบางเขนแล้วก็ได้ฤกษ์ไปทดลองร้านอาหารย่ายบางเขนร้านนี้ ที่พึ่งอ่านเจอในหนังสือซะที

ร้านขวัญจิตร จากประวัติที่อ่านมาแต่เดิมเป็นร้านอาหารที่ขายอาหารจำพวกไส้กรอกเป็นหลัก เปิดขายมากว่า 30 ปีแล้ว แต่ร้านในปัจจุบันได้รับการ renovate จากลูกๆของเจ้าของร้านเดิมอีกที

ร้านอยู่ริมถนนเลย ถ้ามาจากเกษตร-นวมินทร์มาทางแยกเกษตรก็เลี้ยซ้ายที่แยกเลย ตอนนี้เค้าทำอุโมงค์กันรถติดน่าดู ชิดซ้ายไว้แล้วลัดเข้ากรมยุทธ์ช่วยได้เยอะทีเดียว ร้านอยู่เลย ธ. กรุงเทพ และปั๊มเชลล์เก่าไปนิดเดียว ที่จอดรถมีพอจอดได้ราวๆ 10 คันได้มั้ง (แต่เห็นมีที่ว่างข้างๆร้านด้วย เข้าใจว่าก็คงจอดได้อีก)

พอมาถึงร้านปรากฎว่าอึ้งนิดๆ ตอนแรกนึกว่าจะเป็นร้านดูเก่าๆหน่อยเห็นว่าเปิดมา 30 ปีแล้ว ที่ไหนได้ร้านดูออกสไตล์ Hip และ modern มากๆเลย ร้านสวยมากครับ ร้านไม่ใหญ่เท่าไหร่ บรรยากาศสไตล์ผับนิดๆแต่เสียงดนตรีเบาๆไม่ดังมาก ที่แปลกคือมีการเล่น aroma therapy ด้วย คือมีกลิ่นหอมๆโชยมาตลอดเวลา คล้ายๆกลิ่นกำยานหรืออะไรสักอย่าง คนค่อนข้างเยอะครับ มาถึงราวๆ 19.30 มีโต๊ะว่างอยู่สองสามโต๊ะเอง ได้นั่งข้างนอกมียุงนิดหน่อยแต่เข้าใจว่าธูปหอมของเค้าคงจะไล่ยุงด้วยเลยไม่มากขนาดต้องมานั่งตบ

ตอนแรกที่เข้าไปก็นึกว่าจะเจอแต่เมนูไส้กรอกๆซะอีก ปรากฎว่าเมนูเค้าดูๆแล้วก็เป็น menu แบบสไตล์ร้านอาหารสมัยใหม่ครับ ราคาค่อนข้างแพงเหมือนกันคือประมาณ 200-500 ได้ แต่อาหารให้เยอะพอสมควรครับ รสชาติดีทีเดียว ถือว่าคุ้มค่าใช้ได้ทีเดียว

อาหารที่สั่งคราวนี้คือ ผักขมไส้กรอก แซลมอนย่างจิ้มแจ่ว สปาเกตตี้กุ้งใหญ่ผัด (จานสุดท้ายนี่จำชื่อจริงไม่ได้แล้ว แต่ชื่อประมาณนี้แหละ) กินกันสองคนก็ถือว่าอิ่มพอสมควรเลย นาบอกว่าผักขมอร่อยมาก อย่างอื่นโอเค แต่ผมว่าก็อร่อยหมดนะ สปาฯให้กุ้งตัวใหญ่มาสองตัว เครื่องเยอะดีเผ็ดมากเลยด้วยไม่เหมาะกับผมเท่าไหร่ คราวหน้าต้องมาลองไส้กรอกขวัญจิตรที่เค้าว่าอร่อยๆอีกที ดีกว่า สามจานนี้รวมกันประมาณ 600 ได้ จ่าย Citibank Visa ได้ลด 10% ค่อยโอเคหน่อย

แต่ที่ประทับใจอีกอย่างคือห้องน้ำครับ ห้องน้ำตกแต่งได้ลงตัวมากเลย และจัดวางตำแหน่งห้องน้ำชายหญิงมีลูกเล่นดี ตอนเดินเข้าไปแล้วรู้สึกงงๆเล็กน้อย เพราะการจัดวางห้องน้ำดูแปลกตาดี ตัวห้องน้ำจริงๆแล้วใช้พื้นที่ไม่คุ้มค่า เพราะเค้าเน้นความสวยจริงๆ ห้องน้ำชายเข้าได้ทีละคน แต่กว้าง ที่สำคัญคือมีพื้นที่ outdoor ที่โรยหินแม่น้ำไว้แล้วมีฟักทองยัดเทียนหอมจุดวางอยู่ ดูสวยมากครับ เห็นว่าห้องน้ำหญิงก็คล้ายๆกัน แต่มีอ่างล้างหน้าอีกใบอยู่ข้างในด้วย

ก่อนกลับแวะเข้าไปในบ้านเล็กที่อยู่หน้าร้านเค้าหน่อย เป็นร้านขายของหวานและไส้กรอกเวียนนา... อ้อ ร้านนี้ขายพวกไส้กรอกให้เอาไปทำกับข้าวเองด้วยนะ แต่ไม่รู้ราคาเรียกว่าแพงหรือถูกเหมือนกัน ส่วนของหวานนาและผมดูแล้วก็โอเคครับแต่ไม่ได้เลิศมากอะไร แต่ไม่ได้ชิมนะเพราะอิ่มกันมากแล้ว

<รูปอาหารเอามาจากเวป Thai Shipper และ Bmw Society นะครับ ไม่ได้ถ่ายมาเอง>